Oltre che una semplice sgambata, la camminata sarà l’occasione per conoscere da vicino la campagna che ci circonda. A proposito di kilometro zero andremo a conoscere direttamente la frutta, verdura che si produce lungo quel tratto del sentiero che tutti conoscono come Manziana. Vedremo il ciclo di coltivazione e il percorso che fa dalla raccolta alla tavola, con la visita guidata allo stabilimento Illuminati. Per i cittadini sarà l’occasione per capire chiarire tutti quei dubbi e pregiudizi circa le tecniche di trattamento cui viene sottoposta la frutta. Durante il percorso, Franco Boschi, cofondatore e progettista del sentiero della bonifica, illustrerà la storia della Val di Chiana dagli etruschi alla bonifica fino al progetto del sentiero. Alla fine del percorso ci sarà una merenda cena alla fattoria di Brancoleta, con cibo di stagione, rigorosamente di stagione e reperito da piccoli produttori della zona. Durante la cena verrà proiettato un cortometraggio di 7 minuti sul km zero, girato proprio nella zona di Manziana da una regista aretina, prodotto dalla Fraternita dei Laici. Questa iniziativa unisce divertimento, relax, conoscenza, informazione e salute, un sistema da replicare per rinsaldare l’attaccamento fra cittadino e territorio che è uno dei principali obiettivi culturali della associazione la Fortezza.
- Quando: Domenica 25 Maggio 2014 ore 15:30
- Dove: Sentiero della Bonifica “I ponti di Pieve al Toppo”
- 15,00 € prenotazione obbligatoria entro il 20 Maggio
- Info: 3394890991 Susy – 3351772622 Pasquale
Per saperne di più: SCARICA LA LOCANDINA IN PDF
